夏休みの自由研究テーマにしやすい野菜……かぼちゃ

夏休みの自由研究に適しているかどうか、という観点から見たかぼちゃは……

• 本気の栽培は素人には難しいし、栽培期間が夏休みの中には納まらないけど……種に水をやって、発芽させ、育てられるところまで育てる、ということはできる
• 出来る限り本気で育てるなら家庭菜園か大きいプランターで。ただ発芽を観察するだけなら、水栽培でもできる
• 発芽率は高く、しかも、水をやると数日で発芽するので、発芽実験だけなら失敗が無く、しかもスピーディーにできる
• かぼちゃを食べたときの「ゴミ」で実験が出来る

管理人は、ハロウィンかぼちゃの種を取って育てたことがあります。栽培の様子はブログで記事にしています。

かぼちゃでどんな自由研究ができる？

かぼちゃでできそうな自由研究のテーマを挙げてみます。

• かぼちゃの種を植えて発芽させ、育つ様子を観察する（蔓が伸びる様子と、うまくいけば開花まで見られる。結実は、期間的に難しいし、多分、人工授粉が必要になる）
• 発芽の様子だけを観察する
• 発芽させたものを、色々な条件で育てて比較する
• 水栽培する
• 複数の品種の種まきをして、成長を比較する

他にもいろいろ考えられると思います。